wartaBHINEKA, Jakarta – Discovery Hotel Ancol dengan bangga mengadakan lomba masak “Kreasi Rasa Fiesta” yang diselenggarakan pada hari Senin, 19 Februari 2024, di South Garden, Discovery Hotel Ancol, dimulai pukul 09.00 pagi. Acara ini diadakan sebagai bagian dari perayaan Hari Pers Nasional 2024 yang berkolaborasi dengan PWI, Persatuan Wartawan Indonesia dan Fiesta Ready Meal.
“Lomba Masak Kreasi Rasa Fiesta” merupakan ajang perlombaan memasak yang diadakan dengan tujuan untuk merayakan keberagaman kuliner Indonesia dan mendukung para talenta kuliner di tanah air. Acara ini menghadirkan dua juri terkemuka, yaitu Chef Steby Rafael dan Chef Robi Arisandi dari Discovery Hotel Ancol yang akan menilai masakan dari peserta.
Pada kesempatan tersebut, Fajar H. Hermawan selaku F & B Director Discovery Hotel Ancol menyampaikan semangat dari Discovery Hotel Ancol, untuk menyelenggarakan acara tersebut. Lomba masak ini sebagai bentuk apresiasi terhadap industri kuliner Indonesia dan juga merayakan Hari Pers Nasional. “Kami berharap lomba masak ini tidak hanya memberikan pengalaman yang berharga bagi para peserta, tetapi juga menginspirasi lebih banyak orang untuk mencintai dan menghargai kekayaan kuliner Indonesia,” tuturnya.
Dalam lomba Masak “Kreasi Rasa Fiesta”, terdaftar 80 peserta yang berasal dari Perwakilan PWI (Persatuan Wartawan Indonesia), yg ikut berpartisipasi dengan berbagai latar belakang dan pengalaman kulinernya. Mereka berkompetisi menunjukan kreativitas dalam menghasilkan keberagaman masakan dan pastinya juga merebut hadiah utama logam mulia.
Acara “Lomba Masak Kreasi Rasa Fiesta” diawali dengan sambutan dari Ketua Umum IKWI Pusat, Ibu Andi Dasmawati, Ph.D., sebagai bagian dari rangkaian acara “Lomba Masak Kreasi Rasa Fiesta.” Kemudian, dilanjutkan dengan cooking demo dari Chef Steby Rafael, dengan memberikan tips-tipsnya untuk para peserta dan tamu yang hadir, di South Garden, Discovery Hotel Ancol.
Discovery Hotel Ancol mengundang masyarakat luas untuk hadir di South Garden Ancol dan menikmati keseruan acara. South Garden Ancol sendiri adalah tempat kuliner yang berkolaborasi dengan beberapa tenant seperti, Fiesta Ready Meal, Sang Pisang, Yang Ayam, Let’s Toast, Bakso Solo Queen, Bunga box Ricebowl, Warung Purnama Bali, Es Teler 77, dan Gangnam Korean Street Food.